Visiter les caves Bailly Lapierre
La Bourgogne, berceau des grands vins
Région viticole de renommée mondiale, la Bourgogne est un véritable paradis pour les amateurs de vins. Ses terroirs d’exception, façonnés par des siècles d’histoire, donnent naissance à des nectars d’une complexité et d’une finesse inouïes.
La visite des caves vous en apprendra plus sur le cheminement pour obtenir des vins au goût inégalable.
Bailly Lapierre, une maison de tradition
Au cœur de cette région prestigieuse se trouve la maison Bailly Lapierre. Forte d’un savoir-faire ancestral, elle élabore depuis de nombreuses années des vins d’une qualité exceptionnelle.
En visitant les Caves Bailly Lapierre, vous embarquez pour un voyage au centre du processus de vinification.
- Un guide expérimenté vous fait découvrir les différentes étapes de la conception du vin, depuis la vigne jusqu’à la bouteille.
- Vous déambulez dans les impressionnants tunnels des caves, où les bouteilles vieillissent paisiblement dans les meilleures conditions.
Un patrimoine architectural
Les Caves Bailly Lapierre sont également un véritable patrimoine architectural. Les galeries souterraines, creusées à même la roche, témoignent d’un savoir-faire ancestral et d’une histoire riche.
Pour clôturer votre visite, une dégustation vous sera proposée (avec modération). Vous pourrez ainsi apprécier les différentes cuvées de la maison et découvrir les nuances aromatiques de chaque vin. Un moment privilégié pour échanger avec les vignerons et approfondir vos connaissances.
Hôtel-restaurant 2 étoiles à Joigny
L’emplacement
L’hôtel est situé au calme, sur l’ancienne Nationale 6. Il se trouve à 5 minutes à pied de la gare SNCF et à 10 minutes à pied du centre historique de Joigny. Il offre un emplacement idéal pour vos séjours touristiques en Bourgogne.
Le restaurant
L’hôtel restaurant Le Paris Nice de Joigny est un établissement qui propose une cuisine traditionnelle qui évolue au fil des saisons.
Les plats sont préparés avec des produits frais et de saison. Le restaurant suggère également une carte des vins qui met en avant les vins de la région.
L’hôtel 2 étoiles
L’hôtel dispose de 10 chambres confortables. Les chambres sont décorées dans un style moderne et chaleureux. Elles sont équipées de :
- Une télévision à écran plat ;
- Un minibar ;
- Une salle de bains privative…
Réservez vite !
